6 tasses de chou-fleur en petits bouquets
2 c. à soupe de levure alimentaire
1/4 de tasse d’huile d’olive
1 c. à thé de sel d’ail
½ c. à thé de flocons d’oignons
1 c. à thé d’assaisonnement du jardin, d’herbes de Provence ou de tout autre mélange d’herbes.
Déposer tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger pour bien enrober le chou-fleur.
Déposer le mélange sur une plaque à biscuits.
Cuire dans un four très chaud à 475 degrés une quinzaine de minutes. Remuer une fois ou deux au cours de la cuisson
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