Les boulettes de viande de ma grand-mère

Ma grand-mère entourait toujours son poulet de boulettes de viande savoureuses. 

1 ½ livre de boeuf haché
⅔ de tasse de chapelure
1 oeuf
⅔ de tasse de sauce tomate
⅓ de tasse d’oignon haché
⅓ de tasse de céleri haché
⅓ de tasse de poivron de couleur
sel et poivre

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.

Façonner 12 belles grosses boulettes à disposer autour de votre poulet.

Procéder à la cuisson habituelle de votre poulet.